С 1 марта 2025 года в пункте 5.11 статьи 1.2 54-ФЗ, изменились правила расчета, при взаимодействии с клиентом, в заведениях общественного питания. Теперь необходимо распечатать бумажный фискальный чек с предполагаемым типом оплаты, и уже после этого принимать оплату от клиента. Это касается и наличных и безналичных платежей.
Как это будет работать:
- Гость просит официанта принести счет
- Официант уточняет способ оплаты, формирует кассовый чек и выдает его гостю
- Если способ оплаты нужно изменить или была допущена ошибка, официант оформляет чек возврата и затем пробивает новый